炊き込みご飯のレシピ
こんにちは 😆
今回は、我が家での人気メニュー、炊き込みご飯をご紹介します。炊飯器に材料を入れてスイッチオンするだけで、香ばしいご飯が完成しますよ！
材料（2～3人分）
材料（分量）
お米：（3合）
鳥もも肉：（1枚）
しいたけ：（4枚）
たけのこ：（1/2本）
人参：（1/2本）
油揚げ：（1枚）
サラダ油：（大さじ1）
炒め用（分量）
醤油：（大さじ1）
酒：（大さじ1）
砂糖：（小さじ1）
炊飯用（分量）
醤油：（大さじ3）
酒：（大さじ3）
みりん：（大さじ3）
ダシ：（大さじ1）
作り方
- 材料を適当な大きさに切る。
- フライパンに油をひき、鶏肉を色が変わるまで炒めたら、他の具材と炒め用の調味料を入れて更に炒める。(水気が無くなるまで)
- お米に炊飯用の調味料を入れて、3合のラインまで水を入れる。
- 一番上に、炒めた具材を加えて炊飯スイッチを押すだけ！
